Vuelo en helicóptero: En nuestras excursiones con helicóptero les proponemos descubrir el paisaje más característico de la zona del Penedés o bien una de las ciudades más emblemáticas de Europa, Barcelona, desde el aire.

Cata y corte de jamón: Aprenda una de las artes españolas más valoradas: el corte de jamón. El taller se estructura de la siguiente forma:

Explicación de los diferentes tipos de jamón, tanto ibéricos como del país; explicación de las diferentes Denominaciones de Origen: GUIJUELO, JAMÓN DE HUELVA, DEHESA DE EXTREMADURA, VALLE DE LOS PEDROCHES, JAMON DE TERUEL Y TREVELEZ.

Explicación del proceso de elaboración del jamón, desde la finca hasta que llega a nuestras manos: salado, lavado, y con reposo, curación y bodega.

Explicación de las herramientas a utilizar para un buen corte. Cómo prepararlas y utilizarlas.

Cortamos la pieza, explicando cómo se descorteza y con consejos para mantenerlo cuando no se utiliza.

Al terminar de cortar la pieza, los asistentes se sientan y degustan los cortes de jamón con un poco de vino, acompañado de pan o picos.

Horario: con reserva previa

Duración: 1h 30 aprox

Tarifa: Según el número de participantes.

Iniciación a la cata de destilados: Les proponemos un taller personalizado donde podrán sumergirse en el mundo de los destilados y conocer más en profundidad cómo se elaboran la ginebra y el whisky, de dónde proceden y cuáles son las tipologías de estas bebidas.

Les proponemos un taller de cocina en el cual junto a nuestro equipo de cocina se le enseñará a elaborar un menú de temporada, con la participación activa de todos los integrantes del taller. La actividad constará de un dossier con las recetas y una degustación de las mismas, una vez finalizada la actividad.

Algunos de nuestros talleres:

Paella/Fideua
Tapas

Gincanas enológicas: Para aquellos grupos que llevan la competición en la sangre y quieran pasar un día diferente y divertido existen diferentes modalidades de gincanas y competiciones